O pequeno-almoço ou lanche perfeito
Procura um snack rápido, nutritivo e delicioso? O pudim de chia com coco é a solução ideal. Este pudim não só sacia como fornece a energia necessária para enfrentar o dia.
Como fazer Pudim de Chia com Coco
Basta misturar 3 colheres de sopa de sementes de chia com 200ml de leite de coco. Adicione um toque de xarope de ácer ou mel para adoçar. Mexa bem, deixe repousar por 5 minutos, volte a mexer e guarde no frigorífico durante a noite.
Pode adicionar frutas frescas, coco ralado ou frutos secos por cima antes de servir para dar uma textura crocante.
Perguntas Frequentes
Quanto tempo dura o pudim de chia no frigorífico?
Pode ser conservado num recipiente hermético até 4-5 dias, sendo ótimo para preparar os lanches da semana.
Posso usar outro tipo de leite?
Sim! Bebidas de amêndoa, aveia ou soja funcionam perfeitamente nesta receita.