Unidade Plaza Sul

O sat chakra de maio, que aconteceu na última quarta-feira, foi realmente especial.

Além de muito mantra, pránáyáma (repiratórios), visualizações e bháva, tivemos mais momentos que abrilhantaram nosso evento.

Tivemos homenagens a alguns alunos que tem marcado presença com um trabalho de gurusêva muito bonito e sincero. São eles: Celso Tanigushi, Thais Fernandes, Paola Barci e a Mariza Santiago. Parabéns a todos pela iniciativa e por terem destaque no cumprimento dessa característica tão importante da relação Mestre e discípulo.

Depois, a nossa querida Cris Campos, sempre presente aqui no blog, foi graduada. Recebeu a insígnia alaranjada, distintivo do grau de Yôginí. Parabéns pela dedicação!

Entregamos ao instrutor Viana o presente de aniversário dado pelos instrutores e alunos, em comemoração a seu aniversário.

E, por fim, o complementando Thiago Gabriolli apresentou sua coreografia.

Uau! Foi uma noite muito agradável e divertida ao lado dos amigos.

Antes de praticar, conheça as regras gerais de execução dos ásanas:
Regras Gerais de Execução

Ásanas do mês:

Mantra:

Shivánanda, Shivánanda, Shivánanda pahiman.
Shivánanda, Shivánanda, Shivánanda rakshaman.

Fonte: Tratado de Yôga, DeRose, Ed. Nobel.

DHYÁNA

O exercício de meditação (dhyána) produz tão melhores resultados quanto menor for a variedade de objetos de concentração utilizada. Entretanto, o praticante iniciante tem o direito de travar contato com uma boa diversidade de recursos para provar cada um deles e depois, finalmente, adotar um único com o qual vai meditar sempre.

Este exercício deve ser praticado com a duração média de 20 minutos pela manhã e outros 20 à noite. No início, podem ser praticados por menos tempo, uns 5 minutos. Para yôgins mais avançados, cerca de 30 minutos. Quando não tiver tempo, saiba que é melhor meditar 1 minuto, apenas, do que não meditar absolutamente nada. E quem é que não dispõe de um minuto pela manhã e outro minuto à noite?

Exercício de dhyána

Sente-se em qualquer posição que seja firme e agradável, com as costas eretas e os olhos fechados, sem contrair o rosto. Consegue-se meditar mais facilmente se a fisionomia estiver descontraída e houver um leve ar de sorriso no semblante. Coloque as mãos em Shiva mudrá e aquiete-se interiormente.

Estabilize a sua consciência na imagem do elemento fogo (não de uma vela, mas de uma chama maior).

Concentre-se.

Fonte: Tratado de Yôga (Yôga Shástra), DeRose, Ed. Nobel

SOPA DE ABÓBORA COM NOZ MOSCADA

INGREDIENTES:
1 unidade de abóbora moranga
2 tabletes de Caldo de Legumes
2 latas de creme de leite
8 gr de noz-moscada
sal se necessário (na nossa receita, não foi adicionado sal)
1 litros de água
salsinha picada finamente para decorar

MODO DE PREPARO:
Lave muito bem a abóbora e corte-a em cubos com a casca.
Cozinhe-a com os tabletes de caldo de legumes. Depois, usando 1 litro dessa mesma água do cozimento, bata bem a abóbora no liquidificador.
Coloque esse creme em uma panela, raspe a noz-moscada por cima com a faca ou então utilize a noz moscada já ralada (foi a que usamos). Ferva misturando de tempos em tempos para não grudar.
Desligue o fogo e misture o creme de leite sem o soro.
Sirva polvilhada de salsinha

SOPA CONDIMENTADA DE COUVE-FLOR

INGREDIENTES:
1 batata grande sem casca picada
1 couve-flor média
1 cebola grande picada
2 colheres de sopa de azeite extra virgem
1 colher de sopa de gengibre ralado
2 colheres de sopa de cúrcuma em pó (açafrão)
1 colher de sopa de cominho em pó
1 colher de sopa de mostarda em pó
1 litro de água
2 tabletes de caldo de legumes
300ml de iogurte natural
pimenta a gosto

MODO DE PREPARO:
Higienize bem a couve-flor antes de cozinhá-la.
Cozinhe-a na água com a batata e os tabletes de caldo de legumes. Separar 1 litro dessa água para bater no liquidificador a couve-flor e a batata cozida até formar um creme. Reserve.
Aqueça o azeite e cozinhe a cebola picada até começar a amolecer.
Acrescente o creme batido e todos os condimentos, tempere com pimenta a gosto e deixe cozinhar por uns 20 minutos.
Bata no liquidificador o iogurte (caso não for feito isso, o iogurte pode ficar em pedaços ao acrescetnar na sopa).
Adicione o iogurte batido ao creme, misture e sirva em seguida.

MOUSSE DE MARACUJÁ

INGREDIENTES:
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite (sem soro)
-250ml de suco de maracujá concentrado

MODO DE PREPARO:
Coloque os ingredientes na geladeira 1 hora antes de começar a fazer, para que o mousse fique mais concentrado. Coloque no liquidificador a lata de leite condensado e creme de leite e bata. Aos poucos, vá colocando o suco de maracujá e deixe bater por uns 10 minutos.
Coloque em um recipiente e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora.

Ahhh, mais um sat chakra com gosto de quero mais!
* Mentalizações eficientes;
* Apresentação da coreografia do Thiago Gabriolli, que a propósito, estava lindíssima. PARABÉNS!!! Muito bem treinada, passagens fortes que passavam a mensagem do Nosso Método;
* Comemoração dos aniversários de maio, incluindo o aniversário do nosso querido Instrutor Viana;
* Graduação da nossa querida Cris Campos;
* Homenagem a alguns alunos pelo importante gurusêva que realizaram junto à escola no decorrer deste mês.
* Bolos e salgados deliciosos. Tivemos até brigadeiro de copinho com granulado colorido!!! nham, nham, nham !!!

Veja as fotos abaixo (clique sobre elas para ampliá-las) e programe-se para o próximo.

Ah, no próximo mês estaremos comemorando o aniversário da nossa querida diretora Heloiza!!!! presença obrigatória de todos, combinado?

No dia 21 de maio preparamos um Festival de Sopas.
Tudo combinou: friozinho, duas sopas deliciosamente condimentadas, mousse de maracujá, música ao vivo com o nosso querido Thiago Gabriolli, músico e futuro instrutor do Método DeRose.
Recebemos um presente surpresa ao descobrirmos o talento do nosso querido praticante Renato Oliveira, cantando e tocando seu repertório internacional.
Enfim, foi tudo de bom!
Programe-se e venha para o próximo.

No link http://yogaplazasul.com/receitas-chai-e-gourmet-vegetariano/ estão postadas as receitas das sopas.

Veja as fotos abaixo clicando sobre elas para ampliá-las.

No dia 16/05 o nosso querido instrutor Viana comemorou mais um ano de vida.

A forma que nosso blog encontrou de homenagear esse instrutor tão carismático foi dedicando um post à uma entrevista exclusiva com ele.

Nome Completo: Antonio Viana de Sá Filho.
Data de nascimento: 16 de maio de… Deixa pra lá! De 1962. Não faça as contas.
Cidade Natal: Fica no Rio Grande do Norte! (risos) São Paulo.
Hobby: hm… Acho que não tenho!
Prato preferido: risoto.
Doce: sorvete de côco.
Um lugar: prateleiras…
Uma viagem: Cuzco (Peru).
Um sonho realizado? Um sonho a realizar? Essas perguntas são muito difíceis para um não sonhador.
Maior qualidade: Eu sou muito confiante no futuro.
Maior defeito: Às vezes não aceito bem as críticas.
Um homem admirável: Nelson Mandela.
Uma mulher admirável: A Helô, nossa diretora Heloiza Gabriolli.
Melhor presente: o inesperado.
Quando era criança gostava de… dadinho!

Desenho animado favorito: nenhum. Não assistia nenhum com frequência.
Super-herói favorito: nenhum também.
Um livro: Senhor dos Anéis (J.R.R. Tolkien).
Um filme: Em algum lugar do passado.
Há quanto tempo pratica? 14 ou 15 anos.
Há quanto tempo é instrutor? 11 anos.
Um anga: samyama.
Um ásana: samanásana.
Um pránáyáma: nádí shôdhana pránáyáma.
Uma frase: Não é bem uma frase, e sim um pensamento: “Existe muito mais do que aquilo que você pode ver.”

Na próxima quarta-feira, dia 26/05, às 20h15min teremos círculo de mentalização (sat chakra).

Com certeza será enriquecedor, divertido e saboroso como sempre!

Além do mais, comemoraremos os aniversariantes do mês de maio, entre eles o nosso querido instrutor e diretor Viana.

Vamos celebrar o sentimento gregário? Participe!